Српски рјечник

шу̀пљача, f. Сињу) мала дашчица, која је избушена на много мјеста, па се провуче кроз запињач, а у оне се јаме меће клин, те држи вратило, како се хоће.

Речник дубровачког говора

шу̀пљача ж (и: шу̀пјача) кухињски прибор који служи за процјеђивање течности у којој се нешто кухало или за вађење поврћа из воде у којој се кухало.Ка(д) се ку̏ханӣ макару́ли про̀ције̄дӯ кро(з) шу̀пљачу, по̏лијӯ се са сту̀дено̄м во̀до̄н с рубѝнета.