ку̏љен м (и: ку̏јен) врста кобасице, специјалитет дубровачких села, нарочито Жупе (свињска цријева надјевена кукурузним гризом с разним додацима и зачинима: першун, бијели лук, пињули, сухо грожђе и др.); кухају се или пеку на граделама. – У Ду̀бро̄внӣку се ша̏лӯ: „Што̏ и̏ма̄ вѐчери?” – „Ку̏јен пѐченӣ!” изр. кад је ку̏љен хо̀дијо по свије́ту веома давно (можда има везе с Кулином баном, па је у народној етимологији Кулин постао кујен). – Ја̑ сан ти се, мо̑ј ма̑лӣ, ро̀дијо кад је ку̏јен хо̀дијо по свије́ту!