Српски рјечник

у̑рда, f. vide грушевина.

Речник косовско-метохиског дијалекта

у̑рда, е ж. некакав ситан сир најлошијег квалитета што се продаје на скопској пијаци.У В. у̑рда ж. грушевина.

Речник говора јужне Србије

у́рда ж (перс.) (тур. hurda) ситан сир лошег квалитета који настаје кад се сурутка скува (Врањска Бања).

Речник говора Прошћења

у̑рда, -е̄, ж.посни сир, извађен из сурутке.