сир мв.сеир„Не те́рај сир с ме́не, стар сам чове́к”(Доње Жапско).
Речник дубровачког говора
/си̏р/си̏р и̏з уљасир који се припрема на посебан начин, а омиљен је специјалитет у Дубровнику. – Би̑ло је пр̀шута и свѐга дру̏го̄га, ма ни̏шта ко си̏р и̏з уља.