тара̏на, е ж.: Свāри̏ло се, тара̏на се огрāди̏ло. — У В. и Br. Iv.taràna ж. Тур.tarchana им.гради се од брашна замешена прокислим или киселим млеком. Каткад залије се и чорбом од кувана меса. После се суши и претвори у ситно зрње. Чува се за зиму и праве од ње разне чорбе и друга јела.